Punika kawangun antuk awak panci, tutup, komponen transmisi, dasar, lan pelabuhan debit. Awak panci punika kalas saking baja tahan karat, antuk permukaan jero sane pinih mulus lan keras, madue sifat tahan aus, tahan korosi, lan sifat non-stick. Permukaan luar awak panci madue jaket pemanasan lan kumparan pemanasan tahan.
Suhu langsung kagingsirang ring awak panci malarapan antuk minyak mekanis titik-flash- sane tegeh ring jaket pemanasan, mastikayang pemanasan sane merata. Ngatur suhu pemanasan punika ngontrol suhu bahan sane wenten ring jero. Jaket punika katutupin antuk lapisan isolasi asbes.
Tutupnyane kacor saking paduan aluminium, antuk presisi-mesin lan permukaan jero sane kapolesin. Punika prasida maputaran 70 derajat searah jaum jam horizontal ring salantang sumbu vertikal, nanging gaya sane berlebihan patut kaicalang mangda nenten rusak ring tembok panci. Tutupnyane madue bolong anggen nambahin resin, plastifikator, lan stabilizer, sane prasida kaatur olih sang sane nganggen manut ring kabuatannyane. Ring tengahnyane wenten bolong. Mangda nenten wenten kecelakaan sane kaawinang olih dayung pengaduk sane maputaran ritatkala tutupnyane nenten katutup becik, saklar batas pengaman kapasang ring awak panci. Yening tutupnyane nenten katutup erat, saklarnyane nenten pacang kaaktifang, lan motornyane nenten pacang ngawit.
Piring baffle kaanggen nincapang efek pencampuran, lan sudut panduannyane bebas kasesuaiang. Termokop kapasang ring jeroning piring, lan suhu bahan kasinahang ring indikator (sekadi sane kacihnayang ring gambar). Punika taler ngawantu otomatis ngontrol debit saking stop kontak.
Agitator mixer punika kasokong olih motor sane malarapan antuk sabuk. Motor punika inggih punika motor AC dual-speed, lan operasi kakawitin wantah antuk neken tombol start. Poros utama sane katunjang olih bantalan 312 lan 314. Tigang agitator magenah ring bagian atas poros utama, maputaran searah jaum jam, ngawinang bahan punika mamargi ring tembok panci sinambi sinarengan maedar lan runtuh munggah lan tuun. Kaadungang sareng piring baffle, puniki nincapang efek pencampuran. Santukan bahan punika mamargi antuk kecepatan sane tegeh, wenten panas gesekan sane signifikan pantaraning partikel lan pantaraning bahan lan agitator, sane ngawinang suhu bahan punika nincap gelis. Puniki nenten ja wantah ngirangin jumlah panes sane kawetuang ring dinding panci kemanten nanging taler ngawentenang fasilitas penyerapan plastifikator olih resin. Agitator puniki kakaryanin saking baja tahan karat lan kamesin antuk hati-hati, ngawinang tahan aus-tahan korosi-.
Dasarnyane kakaryanin antuk besi cor tur madue gelang pengangkat patpat. Ring tengahing dasarnyane wenten sabuk penggerak lan kalih katrol. Sabuk punika prasida kagentosin antuk mukak panel samping. Ring sor dasarnyane wenten petang bolong baut jangkar.
